Pleins feux sur les ressources naturelles

2009-09-29

Journée des ressources naturelles le 4 octobre au Moulin des Pionniers à La Doré

Découverte des champignons forestiers, dégustations de sirop de bouleau, lancement d’un guide des espèces à statut précaire, des kiosques d’informations sur les petits fruits, le reboisement, et la forêt habitée. La Forêt modèle du Lac-Saint-Jean et les intervenants locaux en milieu forestier vous en mettront plein la vue dès 9h le 4 octobre au Moulin des Pionniers de la Doré.

La forêt regorge de ressources, et plusieurs d’entre elles dorment en forêt, largement méconnue du grand public. Pour aider le public à mieux les apprivoiser, la Forêt modèle du Lac-Saint-Jean (FMLSJ) tentera de vous faire découvrir le sirop de bouleau et les champignons forestiers.

Tout d’abord, les participants recevront gratuitement le guide des « Champignons comestibles du Lac-Saint-Jean » lors de l’évènement. Dès 10h, une activité de cueillette en forêt sera organisée conjointement avec le Projet champignon de Saint-Thomas-Didyme. Des dégustations de champignons forestiers seront également offertes.

Tout au long de la journée, les participants auront l’occasion d’en apprendre davantage sur le projet de récolte et transformation de la sève de bouleau réalisé par la FMLSJ au printemps 2009. Un court documentaire sur le projet sera présenté en après-midi et il sera possible de gouter au délicieux sirop de bouleau.

En plus de la FMLSJ, la Coopérative de solidarité forestière de la Rivière-aux-Saumons sera sur place pour parler de son projet de forêt habitée. Les Reboiseurs du monde, le Cégep de Saint-Félicien et d’autres exposants seront également sur place.

À l’initiative du Ministère des Ressources naturelles et de la Faune, cette journée est une manifestation à la fois passionnante et instructive qui offre, aux petits et grands, une foule d'activités organisées aux quatre coins du Québec.

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